Kaugummi – mehr als nur frischer Atem!

Kaugummi gehört zum Alltag der Menschen. In Deutschland kaut jeder Bürger pro Jahr im Schnitt 100 Streifen. In diesem Themenspecial erfahren Journalisten wichtige Vorteile des Kaugummikauens. Das Special bietet Journalisten Anregungen, das Thema redaktionell umzusetzen. Dazu gehören kompakte Texte ebenso wie copyrightfreies Bild- und Radiomaterial.

Wrigley Science Institute Im Jahr 2006 hat Wrigley in Chicago das Wrigley Science Institute (WSI) gegründet. Das WSI ist eine eigene wissenschaftliche Einrichtung, die sich der Erforschung der Vorteile von Kaugummikauen widmet. Sie wird von Dr. Gilbert Leveille, einem führenden Experten auf dem Gebiet der Ökotrophologie, geleitet. „Wir kauen täglich Kaugummi, ohne uns über die potentiellen Vorteile Gedanken zu machen. Vor nicht allzu langer Zeit hätte man dasselbe über Trinkwasser sagen können. Heute kennen wir seine wichtige Bedeutung für das allgemeine Wohlbefinden. Kaugummi ist möglicherweise vergleichbar. Es könnte helfen, dass Verbraucher sich gesundheitlich besser und ausgeglichener fühlen,“ unterstreicht Dr. Leveille die Beweggründe für die Gründung des WSI. Als erstes und einziges Institut dieser Art initiiert und fördert das WSI weltweit Grundlagenstudien rund um das Thema Kaugummi. Umgesetzt werden diese durch ein internationales Gremium anerkannter Wissenschaftler in den USA, Großbritannien und Asien. Studienschwerpunkte sind aktuell Ernährung und Gewichtsmanagement, Stress sowie Hirn- und Gedächtnisforschung. Ziel ist es, möglichst viel über die Bedeutung des Kauens für das Wohlbefinden und die Gesundheit der Menschen zu erfahren.

Weitere Recherchehilfe:
Sie möchten zusätzliches Recherchematerial anfordern oder haben eine Interviewanfrage?
Hier finden Sie die richtigen Ansprechpartner.
Für Ihre Anfragen können Sie auch bequem unser Kontaktformular nutzen.

Bitte informieren Sie uns:
Falls Sie einen Beitrag planen, würden wir uns freuen, wenn Sie uns per E-Mail darüber informieren.